Cuisines de Crète

Le régime crétois authentique. Détaillant les recettes de manière à faciliter leur exécution, Nicholas Stravroulakis nous transmet, à travers elles et par des textes plein d'humour qui les accompagnent, sa connaissance intime de la Crète. Un livre indispensable à qui veut aborder sérieusement cette cuisine saine et néanmoins réjouissante. Nombreuses recettes pratiques et illustrations originales de l'auteur.

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Détails
Prix : 22,50 €
Support:
Livre(s) seul(s)
ISBN :
978-2-911053-73-3
Poids : 
343 g
Format du livre : 
13,5 x 21
Nombre de page : 
208
Version : 
français
Première publication : 
2001
Dernière édition : 
2001
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