Pour préserver la saveur, la richesse et la beauté des textes de Younous Émrè, Rémy Dor a choisi de les rendre en moyen-français des XIV^e-XV^e siècles. Le lecteur trouvera en page de gauche le texte turk en transcription et les notes et scolies qui l’accompagnent et en page de droite le texte en moyen-français ainsi que la traduction informative et littérale en français moderne. Le jeu des couleurs lui permettra de distinguer la base turke et les apports arabes et persans.
Sur les 205 poèmes du Divan, Rémy Dor en a retenu 14...